Kyoto Matcha: De Goudstandaard uit Uji
Ervaar de puurste vorm van Japanse thee met onze Matcha uit de regio Kyoto (Uji). Kyoto wordt wereldwijd erkend als de geboorteplaats van matcha, waar de combinatie van een mistig klimaat en mineraalrijke bodem zorgt voor de allerhoogste kwaliteit theebladeren.
Wat maakt onze Kyoto Matcha uniek?
Levendige Kleur: Dankzij het zorgvuldige schaduwproces vlak voor de oogst behoudt de thee zijn intens diepgroene kleur en een explosie aan chlorofyl.
Verfijnd Smaakprofiel: Een zijdezachte textuur met de karakteristieke umami smaak, subtiele zoetheid en vrijwel geen bitterheid.
Ambachtelijk Vermalen: Onze bladeren worden traditioneel op stenen molens vermalen tot een ultrafijn poeder voor een perfecte, romige schuimlaag.
Gezondheid in elke slok
Matcha uit Kyoto zit boordevol antioxidanten (L-theanine en EGCG) die zorgen voor een kalme, langdurige energieboost zonder de bekende koffie-crash.
Tip van de sommelier: Perfect voor een traditionele ceremoniële thee, maar ook dé favoriet voor een luxe Matcha Latte van barista-kwaliteit.
Herkomst: Uji, Kyoto, Japan
Smaak: Rijk, romig en mild-zoet
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.